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Speisekarte

Vorspeisen

 

Gebratene Blutwurst vom „Irlenhof“

auf Kartoffelpüree, Zwiebeln und karamellisierten Apfelscheiben

klein  12,50                                groß 16,50

 

Räucherlachs mit Reibeplätzchen

 & einer Senf-Dill-Sauce

klein 12,90                             groß 16,50

 

 

Suppe

Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen Eierstich und Gemüse

6,50

 

Salat

Blattsalat mit Streifen von der Maishähnchenbrust

an fruchtigem Mango-Chili-Granatapfel Dressing

15,90

 

 

 

 

Merje`s Klassiker

 

 

 „Siegerländer Krüstchen“

vom Schweinerücken auf Bratkartoffeln

mit Spiegelei, Champignons in Rahm, Salatgarnitur

16,90

„Die Haubergs Pfanne“

 Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Speckbohnen,

 Bratkartoffeln und Kräuterbutter  

16,50

Geschmorte Rinderbacken

mit Kartoffel-Selleriepüree, und Buttermöhren

 24,50

 

Krüstchen Burger

 mit Pommes Frites

15,80

Chicken Burger

Chili-Mayonnaise, Mozzarella,

Zwiebelmarmelade, Kartoffelecken   

15,80

Angus Burger

Käse, Bacon, Zwiebeln, Pommes Frites &

Barbecue Sauce

16,80

Merje´s CurryWurst

mit Pommes Frites

  10, -

 

 

Hauptgänge

Hähnchencurry

mit Basmatireis und Broccoli

18,80

Schweinefiletgeschnetzeltes

in Pfefferrahm mit Kartoffelrösti und Beilagensalat

22,90

Champignon-, Paprika- oder

Pfeffer- Rahm Schnitzel mit Pommes Frites

14,90

 

 

Angus Rumpsteak

mit Bratkartoffeln, Speckbohnen,

Pfefferrahm oder Kräuterbutter

250g 33,50                            150g 28,50

 

Vegetarisch / Vegan

 

Kartoffelrösti

mit frischem Gemüse & Kräuter-Dip

16,50

Veganes Curry - Geschnetzeltes

Basmatireis & Salat 

 16,90

 

Fisch

Kross gebratenes Zanderfilet

 auf Bratkartoffeln, Senfsauce und Beilagensalat

23,70

 

 

 

 

 

 

Butterspätzle mit Rahmsauce                                                    5,00

Pasta mit Hackfleisch-Tomatensauce                                             5,90

Kleines Schweineschnitzel dazu Buttermöhren und Pommes               5,80

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Salat                                   5,50

Kinder- Krüstchen- Burger mitPommes frites                                7,80

 

Empfehlungen

Spargelcremesuppe mit Bärlauch-Sahne

6,50

 

Spargel Krüstchen

Panierte Schnitzel / Bratkartoffeln / Hollandaise überbacken

25,90

 

Vegetarischer Bürger

Vollkorn Buns,Patty VeganMango

Relish (m.Apfel&Zwiebeln), Tomate, Gurke, Pommes Frites

15,50

 

Pulled Pork Sandwich

Krautsalat, Zwiebeln, Cheddar Käse,

BBQ Sauce

12,-

 

 

Frische Pasta

mit Pfifferlingen

leichte Buttersauce, Tomaten, Kräuter, Rucola, Parmesan

17,50

 

Doradenfilet

 auf Spargelragout, Butterschaum,

Rosmarinkartoffeln

25,50

 

Frischer Spargel (250gr.) mit gemischter Schinkenplatte

dazu Sauce Hollandaise oder Butter und Salzkartoffeln

23,90

 

Bananensplit

Vanilleeis,Banane, Sahne, Schokosauce

8,-

Hausgemachtes Snickers Eis,

Sahne, Baileys

8,50