Unsere Speisekarte vom Landgasthof Merje

Frisch. Lecker. Regional.


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Speisekarte

Vorspeise

Gebratene Blutwurst vom „Irlenhof“

auf Kartoffelpüree, Zwiebeln und karamellisierten Apfelscheiben

klein  9,90 groß 13,50

 

Räucherlachs mit Reibeplätzchen, Senf-Dill-Sauce

Vorspeise:  12,50      Hauptgang:  15,90

 

Salat

Blattsalat mit Streifen von der Maishähnchenbrust

 an fruchtigem Mango-Chili-Granatapfel Dressing

14,90

 

Strammer Max

2 Sch. Schwarzbrot mit roh oder gekochter Schinken

und Spiegeleier

10,50

 

„Merje`s Klassiker“


 „Siegerländer Krüstchen“

vom Schweinerücken auf Bratkartoffeln

mit Spiegelei, Champignons in Rahm, Salatgarnitur

16,90

„Die Haubergs Pfanne“

 Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter  

16,50

Geschmorte Rinderbacken

mit Kartoffel-Selleriepüree, und Buttermöhren

22,50

Champignon-, Paprika- oder Pfefferrahm Schnitzel mit Pommes

13,90

Angus Rumpsteak

mit Bratkartoffeln, Speckbohnen, Pfefferrahm oder Kräuterbutter

250 gr.  31,50              150 gr.  26,50

 

Hauptgänge

 

Schweinefiletgeschnetzeltes

in Pfefferrahm mit Kartoffelrösti und Beilagensalat

21,50

 

Hähnchencurry

mit Basmatireis und Broccoli

17,50

 

Angus Burger

Käse, Tomate, Bacon, Salat, BBQ Sauce, Zwiebeln, Burger Sauce,

Pommes Frites

15,50


          Krüstchen Burger mit Pommes Frites

14,80

Chicken Burger

mit Chili-Mayonnaise, Mozzarella, Tomate, Salat, Zwiebelmarmelade, Kartoffelecken

  14,80

Merjes Currywurst mit Pommes Frites   10,-

Vegetarisch / Vegan

                  Kartoffelrösti                                Veganes Curry geschnetzeltes

      mit frischem Gemüse, Kräuter-Dip                            Basmatireis, Salat                              

                             14,90                                                                      16,90

Fisch

Kross gebratenes Zanderfilet

 auf Bratkartoffeln, Senfsauce und Beilagen-Salat

22,50

 

Dessert

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster, Vanilleeis

8,50

Mouse au Chocolat mit Früchten   7,00


Empfehlungen

 

Vorspeise

4 gebratene Garnelen auf Kartoffelpüree mit mediterraner Vinaigrette

 14,50

 

 

Salat

Großer gemischter Blattsalat

mit Vinaigrette, Pfifferlingen, Kernen und Baguette

14,90

 

 

Suppen

Pastinakensuppe

mit Speck Pfifferlingen

6,90

 

 

 

 

 

 

Hauptgänge

Omas Kohlroulade

mit Kartoffelpüree und Specksauce

14,50

Penne mit Speck-Pfifferling-Carbonara und Garnelen

19,50

Schweineschnitzel Italia 

mit Tomate, Mozzarella überbacken, Wedges und Knoblauch-Kräuterdip, Salat

17,50

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce zubereitet,

mit paniertem Schweineschnitzel,

Bratkartoffeln, Beilagen Salat

23,-

Lachsfilet mit Kartoffel-Pestokruste

auf Gemüsestreifen, Kräutersauce und Rosmarinkartoffeln

19,50

 

Dessert

Baileys Creme mit Erdbeersalat

7,80